I morse fick min son bananplättar till frukost. Mums sade han. Och mamman är glad att få i honom ägg. (jag mosar en halv banan, ett ägg och lite grädde eller kokosfett – steker i kokosfett) Ja banan. Jag ger ju mina barn frukt. De är så otroligt aktiva, och dessutom gillar de verkligen frukt. Den yngre än mer än den äldre. Jag funderar också lite över det här med att man eventuellt kan få lite sämre insulinkänslighet av LCHF. Detta eftersom man liksom inte behöver använda systemet så mycket. Det är ju självklart inget problem om man alltid fortsätter att äta LCHF. Men jag skulle vilja vet hur mycket det påverkar dem som väljer att gå tillbaka ...
Läs resten här